Categories: Vardagslivet

God och snabblagad pizza

Det här använde vi till vår pizza. Gör en likadan eller använd det du själv tycker om. Mums! Hos Bagaren och Kocken (annonslänk) hittar du allt behöver för att laga mat. Fri frakt över 499 kr och 30 dagars öppet köp. Det gillar vi.

Annons

1 st pizzakit med färdig tomatsås
1 liten förpackning prosciutto
1 förpackning ruccola, glöm inte att skölja ruccolan
2 förpackningar mozzarella, vi älskar mozzarella
1/2 rödlök

https://studio.youtube.com/channel/UC43hZjyEKoefmX7IW1hJJGg/videos Titta gärna på videon när Carina gör pizza.

Öppna förpackningen med degen och kavla eller tryck ut den på en plåt. Vi använde bakplåtspapper. När man använder ugnen i husbilen kan man ju skära degen i lagom stora bitar så de ryms på plåten och sedan grädda dem i omgångar.
Bred tomatsås i önskad mängd över pizzadegen.
Skär eller riv mozzarellan i mindre bitar och lägg ut på pizzadegen.
Skär rödlöken tunt. Akta fingrarna!
In i ugnen tills degkanterna och mozzarellan har fått fin färg.
Lägg på ruccola i önskad mängd. Fördela prosciutto över pizzan.
Smaklig måltid!

Annons

husbilsresorochaventyr

Vi heter Håkan Söderman och Carina Ekroos och sedan augusti 2018 har vi bloggen HUSBILSRESOR & ÄVENTYR tillsammans. Med husbil reser vi främst i Sverige och övriga Norden året runt dels som rekreation och vila från vardagsliv, dels i samband med olika motionslopp. I juni 2019 var vi klara med ytterligare En Svensk Klassiker. Vi tycker även om lite annorlunda upplevelser som t ex att genomföra New York Marathon och bestiga Kebnekaise. Att resa med husbil är frihet